Mieszanka Na Chleb Orkiszowy BIO 500g BioLife Podlaskie Mąki Ekologiczne

Mieszanka Na Chleb Orkiszowy BIO 500g BioLife Podlaskie Mąki Ekologiczne

Mieszanka Na Chleb Orkiszowy BIO 500g BIO Life Podlaskie Mąki Ekologiczne została opracowana tak, aby maksymalnie uprościć proces pieczenia, umożliwiając każdemu, nawet początkującym piekarzom, stworzenie pysznego, domowego chleba bez zbędnego wysiłku. Idealna jako baza do tworzenia różnych wariantów chleba orkiszowego, pozwala na dodawanie ulubionych składników, takich jak nasiona, orzechy czy suszone owoce, co pozwala na eksperymentowanie i dostosowanie smaku do indywidualnych preferencji. Orkisz, jako jedna z najstarszych uprawianych odmian pszenicy, jest ceniony za swoje wyjątkowe właściwości odżywcze i delikatny, orzechowy smak, który wzbogaca każdy kęs domowego pieczywa.

Składniki: mąka z PSZENICY ORKISZ chlebowa*, mąka z PSZENICY ORKISZ razowa*, zakwas ŻYTNI*, drożdże*, sól. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Sposób przygotowania: 

1. Do miski wsypać 500 g mieszanki do wypieku chleba wraz z drożdżami, które znajdują się w saszetce wewnątrz opakowania, następnie dolać 350 ml letniej wody (o temperaturze około 36°C) i dokładnie wymieszać.

2. Wyłożyć formę do wypieku papierem do pieczenia lub nasmarować olejem.

3. Wymieszaną masę, przełożyć do formy i przykryć ściereczką do wyrośnięcia (na około 2 godziny do podwojenia objętości).

4. Wstawić formę do piekarnika nagrzanego do temperatury 230°C, piec 15 minut na dolnej grzałce, następnie ustawić temperaturę na 200°C, zmienić grzanie na góra-dół i piec jeszcze około 25 minut do momentu powstania brązowej skórki.

Alergeny: może zawierać SEZAM, SOJĘ, orzechy.

Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Masa netto: 500g

Kraj producenta: Polska