Kolagen – proszki, shoty i napoje

Puszka proszku i butelka 330 ml mogą mieć w środku to samo, a tylko jedną z nich zwykle udaje się dopić do końca. Od tej różnicy zaczyna się nasza półka z kolagenem w 4ecoshop: proszki odmierzane samodzielnie, gotowe napoje w butelkach i shoty z porcją już nalaną, w wersjach rybnych i wołowych. Obok wariantów smakowych stoją neutralne, więc format może pasować do Twojego poranka, zamiast z nim walczyć. Sprawdź, którą postać realnie wypijesz codziennie!

Formy kolagenu i sposób ich stosowania

Format decyduje o tym, ile uwagi wymaga jedna porcja. Kolagen w proszku zostawia Ci wybór ilości i pory dnia, co działa wtedy, gdy i tak przygotowujesz rano jakiś napój. Shot kolagenowy i gotowa butelka mają porcję odmierzoną z góry, więc nic nie trzeba ważyć przy biurku ani w hotelu. Linia AllDeynn od Allnutrition obejmuje wszystkie trzy formaty, w tym butelki 330 ml do wypicia wprost.

Proszek potrzebuje płynu i kilku sekund mieszania. Gotowy napój znosi nawet ten krok. Na naszej półce z suplementami, liczącej około trzystu pozycji, wracają te same formy: kapsułki, proszki, krople i shoty. Postać, po którą sięgasz bez zastanowienia, zwykle warto wybrać także tutaj.

Kolagen rybi i wołowy

Źródło oznacza surowiec, a na etykietach sprowadza się do dwóch opcji. Kolagen rybi powstaje ze skór i łusek ryb, a u nas występuje pod markami OstroVit, NeoCell i Cytoplan. Wersję z tego samego surowca ma też linia AllDeynn. Kolagen wołowy pochodzi ze skór bydlęcych, a surowiec jest podany na opakowaniu, co ma znaczenie, gdy dieta wyklucza ryby albo wołowinę.

Kolagen hydrolizowany przechodzi jeszcze jeden etap. Łańcuchy białka są cięte na krótsze peptydy, dlatego proszek rozprowadza się w zimnej wodzie zamiast zbijać w grudki. Większość napojów i shotów powstaje właśnie tak, bo produkt w butelce musi zostać rozpuszczony do momentu otwarcia. Kolagen do picia zachowuje się więc w szklance inaczej niż zwykły, nieprzetworzony proszek.

Dodawanie kolagenu w proszku do napojów i posiłków

Najpierw zimny lub letni płyn, potem proszek, na końcu mieszanie – w tej kolejności grudki nie mają szans. Neutralny proszek wchodzi do wody, przestudzonej kawy, owsianki albo jogurtu, nie zmieniając przy tym smaku. Najprościej jest w koktajlach, bo owoce przykrywają resztę, a robotę wykonuje blender.

To, z czym mieszasz proszek, decyduje o smaku całej szklanki, więc płyn wybieraj najpierw. Nasze zdrowe soki to tłoczone soki NFC bez dodatku cukru, owocowe i warzywne, dzięki czemu napój ma dwa składniki. Wytrawniejszy sok warzywny niesie neutralny proszek lepiej niż słodki.

Warianty smakowe kolagenu w ofercie

Smak jest cichym powodem, dla którego puszka zostaje zużyta albo ląduje z tyłu szafki. W kategorii stoją obok siebie proszki smakowe i neutralne, a wybór zależy od tego, do czego proszek trafia. Wersja smakowa sprawdza się w czystej wodzie, neutralna jest bezpieczniejsza w kawie, owsiance i daniach wytrawnych.

W dni bez kuchni i bez szklanki łatwiej coś przegryźć niż rozmieszać. Nasze batony proteinowe to około pięćdziesięciu pozycji marek takich jak Trec, Weider, OstroVit czy Applied Nutrition, często w multipakach na cały tydzień pracy. Batony zabierz na dni poza domem, a proszek zostaw na poranki, które zaczynają się w kuchni.