Gainery

Zjedzenie odpowiedniej liczby kalorii to najtrudniejsza część każdej fazy budowania masy i właśnie tę lukę wypełnia gainer. W naszej ofercie znajdziesz wysokokaloryczne odżywki łączące węglowodany z białkiem, dzięki czemu jeden shake dokłada do dziennego bilansu wygodną porcję kalorii, białka i węglowodanów. Mamy wersje w proszku oraz opcje z wyższą zawartością białka, więc dopasujesz makroskładniki do swojego planu. Napędź fazę budowania masy formułą, która pasuje do Twoich celów!

Czym jest gainer i dla kogo jest przeznaczony

Gainer to wysokokaloryczna odżywka w proszku, która łączy węglowodany z mieszanką białek, przeznaczona dla osób mających trudność ze zjedzeniem wystarczającej ilości jedzenia w fazie budowania masy. Sprawdza się u osób ciężko trenujących, na masie i u tych, które nie są w stanie zrealizować celu kalorycznego samym jedzeniem. Odżywka na przyrost masy to to samo – na brytyjskich półkach obie nazwy oznaczają ten sam produkt.

Gainery według formy

Gainery występują w kilku wyraźnych formach, a właściwa zależy od tego, jak je przyjmujesz i ile białka ma być w mieszance.

Gainery w proszku

Sprzedawany jako odżywka na przyrost masy albo po prostu gainer, proszek to klasyczna forma wysokokalorycznej odżywki. Porcję ustalasz sam – pełna miarka na duży nadmiar kaloryczny, pół miarki na uzupełnienie posiłku. W naszej ofercie znajdziesz gainery w proszku marek takich jak Allnutrition, BioTechUSA i Olimp Nutrition.

Gainery wysokobiałkowe

Gainery wysokobiałkowe przesuwają proporcje w stronę białka, z mniejszym udziałem węglowodanów niż klasyczna formuła. Zgodnie z przepisami brytyjskimi produkt można oznaczyć jako wysokobiałkowy dopiero wtedy, gdy co najmniej 20% jego energii pochodzi z białka, więc czytaj tabelę, a nie front opakowania. Gdy chcesz, żeby białko pracowało między shake'ami, obok gainerów stoją nasze batony proteinowe.

Jak czytać etykietę gainera (kalorie, białko, węglowodany, cukier)

O tym, czy gainer pasuje do Twojego planu, decydują cztery liczby: kalorie, białko, węglowodany i cukier. Czytaj je zarówno na porcję, jak i na 100 g, bo miarki potrafią się bardzo różnić między markami. Kalorie są wartością główną – duża miarka potrafi dobić do kilkuset kcal, więc dopasuj ją do swojego nadmiaru kalorycznego. Przy białku patrz na gramy w porcji i na jego udział w energii, węglowodany zwykle stanowią większość i często niosą cukry dodane, a przy samym cukrze sprawdź wiersz „w tym cukry" i ufaj deklaracji „niska zawartość cukru" dopiero wtedy, gdy etykieta spełnia ten próg.

Liczą się też oznaczenia dietetyczne i alergeny: sprawdź mleko, soję, gluten i orzechy oraz ewentualne oznaczenie wegańskie lub bezglutenowe. Na lżejszy sposób dołożenia białka między shake'ami nasze zdrowe batony działają według tej samej logiki etykiety.

Jak wpleść gainer w dzienny bilans

Gainer sprawdza się najlepiej jako uzupełnienie prawdziwych posiłków, a nie ich zamiennik. Wpasuj go między posiłki albo po treningu. Ponieważ jeden shake niesie sporą część dziennej energii, licz go wewnątrz swoich celów kalorycznych i makro, a nie ponad nie. Gdy wolisz część tych kalorii zbudować z pełnowartościowego jedzenia, nasze makarony pełnoziarniste dokładają wolniej uwalniane węglowodany wokół treningu. Zaopatrz półkę w gainer pasujący do Twojego planu i pozwól, żeby resztę zrobił trening.

Najczęściej zadawane pytania o gainery

Czym różni się gainer od białka serwatkowego?

Gainer stawia na kalorie: łączy białko ze znacznie większym ładunkiem węglowodanów i energii, podczas gdy serwatka to głównie białko. Po gainer sięgaj, gdy problemem są całkowite kalorie, a po serwatkę, gdy potrzebujesz wyłącznie więcej białka.

Ile kalorii ma jedna porcja?

To zależy od produktu i wielkości miarki, więc dwa gainery mogą różnić się o setki kalorii na porcję. Porównując produkty, zestawiaj porcje według masy, a nie liczby miarek, bo miarki nie są ujednolicone.

Kiedy przyjmować gainer?

Nie ma magicznego okna – gainer liczy się do dziennej puli kalorii i białka niezależnie od pory. Dopasuj go do swojego rytmu dnia, a mocno kaloryczny shake podziel, jeśli źle leży przed snem.

Czy gainery zawierają dużo cukru?

Bywa różnie, bo zawartość cukru w gainerze to decyzja receptury. Jedni producenci sięgają po cukry dodane jako tanie kalorie, inni po skrobie, więc odnieś to do całego dnia i sprawdź, gdzie cukier stoi w składzie – im wyżej, tym więcej go w produkcie.