Mieszanka Na Chleb Żytni BIO 500g BioLife (Podlaskie Mąki Ekologiczne)

Mieszanka Na Chleb Żytni BIO 500g BIO Life Podlaskie Mąki Ekologiczne

Mieszanka Na Chleb Żytni BIO 500g BIO Life Podlaskie Mąki Ekologiczne jest niezwykle łatwa w użyciu i stanowi doskonałą bazę do przygotowania zarówno tradycyjnego chleba żytniego, jak i bardziej złożonych wariantów z dodatkami. Chleb żytni jest znany z wysokiej zawartości błonnika, który wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego, pomaga w utrzymaniu odpowiedniego poziomu cholesterolu oraz zapewnia dłuższe uczucie sytości. Produkt może być wykorzystany zarówno do pieczenia tradycyjnego, jak i w nowoczesnych maszynach do chleba. Daje to możliwość łatwego włączenia domowego pieczywa do codziennej diety, bez względu na poziom umiejętności kulinarnych.

Składniki: mąka ŻYTNIA chlebowa*, mąka ŻYTNIA razowa*, zakwas ŻYTNI*, drożdże*, sól. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Sposób przygotowania: 

1. Do miski wsypać 500 g mieszanki do wypieku chleba wraz z drożdżami, które znajdują się w saszetce wewnątrz opakowania, następnie dolać 350 ml letniej wody (o temperaturze około 36°C) i dokładnie wymieszać.

2. Wyłożyć formę do wypieku papierem do pieczenia lub nasmarować olejem.

3. Wymieszaną masę, przełożyć do formy i przykryć ściereczką do wyrośnięcia (na około 2 godziny do podwojenia objętości).

4. Wstawić formę do piekarnika nagrzanego do temperatury 230°C, piec 15 minut na dolnej grzałce, następnie ustawić temperaturę na 200°C, zmienić grzanie na góra-dół i piec jeszcze około 25 minut do momentu powstania brązowej skórki.

Alergeny: może zawierać SEZAM, SOJĘ, orzechy.

Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Masa netto: 500g

Kraj producenta: Polska