Kaszki ekologiczne dla dzieci

Przy pierwszym opakowaniu najczęściej pada pytanie o gęstość: ile proszku na ile płynu, a odpowiedź stoi na pudełku. Nasze kaszki dla dzieci są ułożone wokół tego momentu – pojedyncze zboża, jaglane, orkiszowe i owsiane, mieszanki z gryką, amarantusem albo kakao, opakowania 200 g i 400 g. Zobacz, czym różnią się zboża, jak rozrabia się kaszkę i które zestawy pozwalają spróbować kilku naraz!

Z czego zrobiona jest kaszka ekologiczna?

Zmielone albo płatkowane zboże, na tyle drobne, żeby napęczniało w gorącym płynie – tyle liczy się w składzie kaszki dla niemowląt z tej półki. Jagły, orkisz, owies i gryka niosą jej większą część, w mieszankach dochodzą amarantus, ciecierzyca i manna. Każda kaszka bio z tej półki ma certyfikat ekologiczny. Gluten wnoszą orkisz i owies, a opakowanie podaje to na liście alergenów.

Mieszanki są w składzie najbardziej precyzyjne. Kaszka orkiszowo-owsiana Helpy z kakao i daktylami podaje orkisz pełnoziarnisty 46,5%, owies 40%, kakao 10% i daktyle 3,5%, więc proporcja zboża do smaku jest widoczna na opakowaniu. Za tę półkę odpowiadają dwie marki, Bio Planet i Helpa, i obie mają certyfikat ekologiczny na każdej pozycji, którą tu prowadzimy.

Jaglana, orkiszowa czy owsiana: od której kaszki zacząć

Wszystkie przygotowuje się tak samo, więc wybór sprowadza się do konsystencji i smaku. Kaszka jaglana wychodzi najłagodniejsza i najbardziej neutralna, mieszanki z gryką albo amarantusem mają wyraźniejszy charakter. Kaszka orkiszowa leży pomiędzy nimi, z lekką orzechową nutą, najlepiej wyczuwalną w pełnoziarnistym opakowaniu 400 g.

Druga decyzja to jedno zboże albo mieszanka: pojedyncza kaszka trzyma stały smak, a zestawienie jagieł z gryką i amarantusem daje kilka zbóż w jednym opakowaniu. Obie drogi sprawdzają się przy pierwszych posiłkach. Jeśli sypkie zboża i tak są u ciebie w kuchni, te same ziarna stoją w naszej kategorii zdrowe kasze, w formach dla reszty domu.

Jak rozrobić kaszkę dla dziecka?

Dwie łyżki na szklankę wrzącego mleka lub wody – tyle podaje opakowanie Bio Planet, a każde opakowanie ma własną miarę. Oba płyny są na etykiecie, więc ten wybór idzie za resztą posiłku. Gęstość ustawia się później: trochę więcej płynu rozrzedza, trochę więcej proszku zagęszcza, a manna zachowuje się inaczej niż pełnoziarnisty orkisz, który zostawia więcej wyczuwalnego ziarna.

Kaszki bez dodatku cukru

Brak dodatku cukru deklarują wprost dwie pozycje. Kaszka jaglana Bio Planet jest sprzedawana bez dodatku cukru i podaje w tabeli cukry poniżej 0,5 g na 100 g, a orkiszowo-owsiana Helpy z kakao i daktylami ma na karcie informację o braku dodanego cukru i barwników. Reszta półki takiej deklaracji nie niesie, więc kaszka bez cukru to sprawa konkretnego produktu: jego nazwy i tabeli wartości odżywczych.

Dalsza część dziecięcych zakupów rządzi się inaczej niż kaszki dla dzieci. W naszej kategorii zdrowe słodycze dla dzieci stoją lizaki, ciastka i żelki bez żelatyny, a to już późniejszy moment listy zakupów niż pierwsze posiłki.

Zestawy kaszek do wypróbowania kilku zbóż

Dwa zestawy Helpy odpowiadają na to, czego jedno opakowanie nie rozstrzyga: które zboże zostanie zjedzone. Pierwszy łączy jagły, mannę z dawnych zbóż i orkisz z owsem, kakao i daktylami, drugi zestawia owies z mieszanką jaglano-gryczano-amarantusową. Codzienne formy tych zbóż stoją na półce zdrowe płatki. Spróbowanie kilku jest lżejsze niż otwieranie pełnego opakowania każdego z nich.