Mieszanka Mąk na Pizzę Bez Pszenicy 200g Foods By Ann

Mieszanka Mąk na Pizzę Bez Pszenicy 200g Foods By Ann

Mieszanka Mąk na Pizzę Bez Pszenicy 200g Foods By Ann to produkt który pozwoli na łatwe i szybkie przygotowanie pysznego ciasta na pizzę.
Mix mąk w mieszance pozwoli przygotować ciasto pełne błonnika oraz wartości odżywczych. Mieszanka Mąk na Pizzę Bez Pszenicy 200g Foods By Ann jest w pełni wegańska, nie ma laktozy oraz sztucznych dodatków i konserwantów. Sprawdzi się w kuchni osób ceniących zdrowy tryb życia, sportowców i osób będących na diecie bez pszenicy. 

Składniki: mąka ryżowa, skrobia z tapioki, mąka owsiana bezglutenowa, mąka z cieciorki, mąka lniana odtłuszczona, różowa sól himalajska

Sposób przygotowania: 

- Zaczynamy od rozczynu! Wlej 100 ml ciepłej wody do dużej miski, dodaj drożdże i 1 łyżeczkę słodkiego syropu (np. klonowego lub z agawy), a następnie energicznie wymieszaj, by połączyć składniki.
- Po około 2 minutach dodaj do rozczynu mieszankę mąk na pizzę.
- Mieszaj ciasto mikserem na wolnych obrotach, aż składniki równomiernie się połączą.
- Dodaj oliwę z oliwek i wyrabiaj, aż z ciasta powstanie gładka i elastyczna kula.
- Przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłe, spokojne miejsce na około 30-60 minut. Ciasto na pizzę powinno zwiększyć swoją objętość o około 50%!
- Nagrzej piekarnik do 220°C, włączając funkcję termoobiegu. Przełóż wyrośnięte ciasto na blachę posmarowaną oliwą i równomiernie rozprowadź dłonią lub rozwałkuj. Okrągła blacha o średnicy 26-28 cm będzie idealna.
- Wierzch spodu nakłuj widelcem, aby spód do pizzy upiekł się równomiernie. Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez około 10 minut, aż brzegi pięknie się zarumienią.
- W razie potrzeby możesz wydłużyć czas pieczenia.
- Wyciągnij wypieczone ciasto, posmaruj je sosem, dodaj ulubione składniki i wrzuć ponownie do piekarnika na kolejne 5 minut.

Masa netto: 200g

Kraj producenta: Polska