targroch truskawka liofilizowana plastry 40g

Liofilizacja polega na pozbawieniu owoców wody poprzez zamrożenie ich w temperaturze -50 stopni Celcjusza a następnie poddaniu procesowi sublimacji i ostatecznie osuszeniu owoców w temp. 40-50 stopni C. Owoce poddane liofilizacji zachowują wszystkie wartości odżywcze. Smak nie ulega żadnej zmianie, jest nieco bardziej wyrazisty.  Truskawki liofilizowane Targroch mają charakterystyczny kształt, wyróżniają się efektownym wyglądem. 
Stanowią dekoracyjny element potraw i deserów. W procesie liofilizacji nie stosuje się konserwantów. 
Żywność poddana procesowi liofilizacji należy do kategorii droższych produktów ze względu na koszty procesu produkcji.

Składniki: truskawka liofilizowana 100%

Kraj pochodzenia: Egipt

Masa netto: 40g