Barszcz Biały Na Zakwasie Niepasteryzowany 480ml Krokus

Barszcz Biały Na Zakwasie Niepasteryzowany 480ml Krokus

Barszcz Biały Na Zakwasie Niepasteryzowany 480ml Krokus zaczyna się od fermentacji. Naturalny zakwas pszenny i żytni nadaje mu charakter, który trudno pomylić z czymkolwiek innym: wyraźnie zbożowy, lekko kwaśny, z głębią wynikającą z czasu i cierpliwości. Po podgrzaniu aromat czosnku i majeranku otwiera się stopniowo, a ziele angielskie i liść laurowy budują tło, które przywodzi na myśl kuchnię gotowaną bez pośpiechu. Konsystencja jest przyjemnie treściwa dzięki obecności mąki pszennej i graham, ale jednocześnie lekka.  Niepasteryzowany charakter ma znaczenie nie tylko kulinarne. Naturalna fermentacja sprzyja powstawaniu związków wspierających trawienie i równowagę mikroflory jelitowej.  Lekko kwaśny profil smakowy pobudza apetyt i wspomaga wydzielanie enzymów trawiennych, dlatego barszcz biały może być doskonałym początkiem sycącego, ale dobrze przyswajalnego posiłku.

Barszcz Biały Na Zakwasie Niepasteryzowany 480ml Krokus dla kogo jest odpowiedni?

- Dla osób dbających o mikrobiotę jelitową.
- Dla osób unikających żywności wysoko przetworzonej.
- Dla osób szukających szybkiej, ale jakościowej bazy do zupy.

Składniki: woda, mąka PSZENNA, zakwas PSZENNY (woda, mąka PSZENNA, mąka ŻYTNIA razowa) - 3,88 %, mąka PSZENNA graham, czosnek, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy.

Sposób przygotowania: zawartość butelki dodaj do ok. 2l wywaru jarzynowego i zagotuj. Podawaj z ziemniakami, białą kiełbasą i jajkiem.

Przechowywanie: przechowywać w temperaturze pokojowej w zaciemnionym miejscu. Po otwarciu zużyć w całości.

Uwagi: Produkt niepasteryzowany w ciągłej fermentacji. Podczas otwierania może ulec wzburzeniu.

Masa netto: 480ml

Kraj pochodzenia: Polska